2016年6月14日 更新

関ジャニ∞も大絶賛!築地ちとせの「天ぷらせんべい」を通販してみた

築地ちとせの天ぷらせんべい 仕事で埼玉に行っていた友人がお土産に買ってきてくれたおせんべいが一風変わっていてとっても美味しかったのでネットでお取り寄せ。 名前は「天ぷらせんべい」。 いわゆるお米系のおせんべいではなく小麦ベースのおせんべい。

関ジャニ∞も大絶賛!築地ちとせの「天ぷらせんべい」を通販してみた

築地ちとせの天ぷらせんべい


仕事で埼玉に行っていた友人がお土産に買ってきてくれたおせんべいが一風変わっていてとっても美味しかったのでネットでお取り寄せ。

天ぷらせんべいの箱

名前は「天ぷらせんべい」。

いわゆるお米系のおせんべいではなく小麦ベースのおせんべい。

天ぷらって言うくらいだからまあ当然か。これがまたクセになる美味しさです。

サックサクの食感!

天ぷらせんべいを作っているのは「築地ちとせ」というお店。

名前にもなっている築地本店は残念ながら昨年閉店していますが、ショッピングモールや羽田空港に出店しているのでそちらで買えるようです。

羽田で売ってるくらいだから東京土産と言えるのでしょうが、地方住まいの私は初めて聞きました。

もっともっと売り出していいくらい美味しいのに。嗚呼、モッタイナイ。

天ぷらせんべいは天ぷらの衣だけ食べているような食感というか、某インスタントうどん「ど○兵衛」の天ぷらだけ食べているという感じというか、表現が難しいのだけど、とにかくとても美味しい。

天ぷらせんべい

使用しているえびは、高級海老のタカツメエビ

サックサクの海老天に青海苔を振って頂いているような風味豊かな味。

調べてみたら使われているエビは「タカツメエビ」という中華料理で定番の高級海老。

スーパーでは見かけない海老だけどとても美味しい海老らしい。

生地にはネギも入っていてこちらは日本三大ねぎのひとつでもある「岩津ねぎ」。

噛むと広がる優しい甘みはこのねぎの味かな。

1つずつ個包装になっていて湿気をきにせず食べれるのでいつもサクサク。

揚げせんべいのはずなのに賞味期限が60日と長いのにもビックリ。

わざと残して賞味期限間近に食べたけど全然味が落ちてる気がしない。

こういうのって職場にも持って行きやすいから友人が選んだのかも、と納得。

天ぷらせんべいの箱の中
▲小分け包装が嬉しい

おそばに乗せて天ぷら風、ご飯に乗せてお茶漬け風

築地ちとせのオフィシャルサイトでは天ぷらせんべいを使ったレシピも公開されていて、そこでの扱いはもはや普通の天ぷら。

おそばに乗せて天そば風、砕いてご飯に載せてお茶漬け風などしっかりご飯の一部になっていてお菓子の域を超えている。

なので、私もアレンジご飯を作ってみた。

普段は残りものの天ぷらか天かすで作るところを天ぷらせんべいに置き換えただけ。

それはめんつゆをかけたご飯に天ぷらせんべいを砕いたものを混ぜておにぎりにした即席天むす。

いつもは天かすと一緒に干し海老も入れるけど、天ぷらせんべいならそれだけで美味しい。

握ってすぐ食べるとサクサク、ちょっと置いて食べるとご飯に天ぷら風味が馴染んでどちらもとても美味しい。

お酒飲みさんには一味マヨネーズトッピングなんかもオススメ。


もっと皆さんに知って欲しい味!

おやつにヨシ、つまみにヨシ、料理にヨシと使えて美味しい天ぷらせんべいは1枚あたりの大きさが小さめなのですぐなくなっちゃう。

サイズだけならせんべいというよりクッキーに近いと言えば伝わるかな?

名前に値段も築地と付くと高いイメージだけど1枚あたり100円以下だし、もっとあちこちにお店出して欲しいなぁ…

【天ぷらせんべい】のツイッターまとめ

※「関ジャニの仕分け∞」という番組で取り上げられて、ジャニーズファンの中では有名らしいですね。

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redrex redrex

岡山県在住。ビール片手にスイーツが食べられる伴侶と好みが全く違う3人の子が家族なので、おつまみからスイーツまで幅広くお取り寄せしています。全員が美味しいと言ってくれるものに出会えた時は心の中でガッツポーズ!